一、4个账号同时上榜，美食赛道总能“卷”出新花样

由于入行门槛相对较低、变现能力相对较强，美食赛道中的竞争一向尤为激烈。但另一方面，在用户消费需求的持续驱动下，整个美食赛道又一直保持着欣欣向荣的活力，而在竞争激烈的内部环境下，总会有新生力量半路杀出，凭借不同的风格、调性收割着用户的注意力，不断为赛道注入新的活力。本期上榜的4个美食账号就为我们呈现出了风格鲜明的4种打法。

@鑫哥教做菜 主打美食教程，在内容呈现上不强调过多的形式和花样，而是力求通过清晰的画面和简洁明了的讲解直观地向用户展现出各种家常美食的制作过程，核心是满足了用户的实用学习需求。

@鑫哥教做菜 抖音视频截图

@凯凯的幸福生活 是将美食内容融合在了普通人的烟火日常中。视频中的爷爷奶奶不仅能做一手好菜，两个人的相处过程也引发了众多网友艳羡：凯凯奶奶擅长“夸夸术”，类似于“我嘞逗哎~你看这葱切得不长不短，你看这姜切得不薄不厚，真对症”等连绵不断的高情商话术将凯凯爷爷哄得开心不已，笑脸盈盈地承担起了家里的活计，整个家里洋溢着和谐有爱的温暖氛围，让围观群众看得乐此不疲，并掀起了一阵又一阵的模仿热潮。

@凯凯的幸福生活 抖音视频截图

@猪猪七分饱 走的是一条差异化吃播路线。主人公猪猪是一个身高1米83，体重仅有103斤的00后女孩儿，虽然身形削弱，食量却大得惊人。在其发布的视频中，总是穿着粉嫩衣服的猪猪每期都会以“183，103斤，猪猪的饭量到底有多少”这句固定的开场白作为切入，随后便游走在多个城市的街头巷尾，探寻着各类香气扑鼻的美食，继而游刃有余地在大庭广众之下展现着自己的惊人“食”力。

据观测，截至发稿前，@猪猪七分饱 共发布了96条作品，粉丝量已经达到445.8W。该账号之所以能在短期内走红，除了“大胃王”这个本身就极具噱头的标签外，猪猪体型与食量的巨大反差以及她和镜头前用户、路人之间的小互动也为其增加了更多差异化看点。与此同时，各种色香味俱全的美食在她大快朵颐的倾情呈现下，变得更具诱惑力，让很多用户看得又馋、又挪不开眼。

@猪猪七分饱抖音视频截图区别于教程、探店、吃播等常规玩法，@阿文今天吃什么 则独树一帜地开辟了一种“没有感情，全是技巧”的“省流极速美食”玩法。

分析他发布的视频，主打一个脑洞大开和魔鬼剪辑。每个视频开头，我们都能看到各种各样的可爱动物如鸭子、兔子、小羊、鹅等蹦蹦跳跳地向着镜头奔来，然而，正当人们还沉浸在小动物的可爱之中时，下一秒，它们就猝不及防地变成了案板上的新鲜食材，继而又一步步地成为了美味的盘中餐，直至被光速吃光。最后变成一张照片被挂在墙上。整个流程下来，时长几乎都不超过10秒钟。

@阿文今天吃什么抖音视频截图

“以为是萌宠视频，结果下一秒就躺在锅里了”，在快节奏以及“毫无感情”的剪辑手法下，用户不仅目睹了一个个菜肴的快速诞生，还见证了一场又一场匪夷所思的“世事无常”，震惊之余又带着几分好笑。奇异的画风和不按常理出牌的反差脑回路形成了账号独有的特色和风格，也引来了一众用户的观摩热情。6月6日，该账号发布的一条口水香肠鸭视频极速展现了一只欢快跑向镜头的小鸭子如何在不小心摔了一跤之后转瞬成为盘中美食的过程，点赞量高达574.6W。

@阿文今天吃什么 抖音视频截图

二、@良田：另类摄影师的走红之路

自小就热爱摄影的@良田从2020年5月开始就在抖音上发布作品，早期他的内容主要聚焦于客片展示、拍摄小花絮、拍摄小技巧，虽然身为大学生的他已经展现出了高超的拍摄技能，但由于内容形式较为单一，在同类赛道中并无明显优势，粉丝增速也相对较慢。

@良田 抖音视频截图

而账号之所以能迎来转折，一方面是因为和大v @小鱼海棠的几次联动，另一方面则是因为账号开启了一种改造+互动的新玩法，即去街头、校园的各个角落现抓素人拍摄对象，一番互动后，对他们进行精心的化妆改造，最后输出一组精美的大片。

@良田 抖音视频截图

2021年11月8日，@良田 在大学宿舍楼底遇到了去取快递的平凡女孩张欣怡，在发出拍摄邀请后，他们为原本素面朝天的张欣怡化上了精致的妆容，并拍摄了一组唯美的照片，惊为天人的改变让众多围观网友赞叹连连。之后几期，人气高涨的张欣怡经常在账号中露面，一度成为流量密码，与之相对应的“校花养成系列”视频也大受喜爱，@良田 的粉丝量也由此有了明显的提升。

@良田 抖音视频截图

后期，经常穿梭在校园抓人的@良田 又将目光聚焦到了一批“特殊群体”身上，他们各自有着不同的缺陷，比如有的有胎记、疤痕，有的深受白化病困扰，有的觉得自己又胖又丑……因为这些不足，他们自卑敏感，心底却又渴望着美好。而良田在收到相应的改造需求后，不仅会认真倾听他们的故事，还会充分挖掘他们的优势和特色，为他们进行全方位的改造打磨，继而拍摄出一组又一组让人眼前一亮的唯美大片。而伴随着变美的过程、陌生用户善意的鼓励，这些面临不同困境的主人公也一步步地重拾了自信。

@良田 抖音视频截图

“良田是一块好地，每一个拍摄的人都是在良田上盛开的花，每个人都有自己的特色，各花各有各花香。”在@良田 的评论区，有一位用户写下了这样的评价。“各花各有各花香”是良田目前给自己的账号定位，在他看来，“美貌没有天花板，自卑才是无底洞”，通过他的改造和镜头呈现，每一个普通的个体都绽放出了属于自己的光彩和美好，充满温度的互动和改造、拍摄环节中，用户看到的不仅是他高超的摄影技能、每个主人公改造前后的惊人蜕变，还能从中感受到浓浓的温情和能量。

与此同时，由于大部分的拍摄主体都来自校园，用户也能跟随着良田的镜头，感受着青春独有的绚烂，这也是该账号能够增粉的一个重要原因。

@良田 抖音视频截图

三、剩余账号中表现优异的账号

比如@江寻千（九月），本身是一位“精致派”美食达人，视频主打治愈风，发布的作品中总是透露着岁月静好的氛围。除了美食以外，她的视频还记录了对非遗文化的传承，比如翻阅古籍，用古人的“水飞法”做出真正的珍珠粉；几天几夜坚持不懈的尝试，复刻即将失传的中式婚礼中的“花烛”……

6月6日，她在视频中记录了自己苦学技艺并最终成为世界上第一位打铁花女生的详细过程。这条视频霸屏了抖音、快手、B站、小红书等多个平台，引来了无数网友的赞叹，而@江寻千（九月）也借此登上了抖音、小红书涨粉榜。

@江寻千（九月）抖音视频截图

@小童模陈韩烯 则记录了童模陈韩烯的日常生活，主人公帅气的颜值、懂事的性格萌化了一批想要“云养娃”的用户。账号目前共发布了88条作品，粉丝量达到了155.7W粉丝。

以上就是卡思对6月涨粉榜的分析。2023年已经过半，下半年的抖音内容生态会呈现出何种面貌？卡思将持续关注。