和瑞幸打完价格战,库迪向瑞幸发起新进攻!
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和瑞幸打完价格战,库迪又发起又一轮门店战,你怎么看?
和瑞幸打完价格战,库迪又发起一轮门店战。
库迪最近开始做店中店了,就是在别人的便利店或者餐厅里,放上库迪咖啡机,最小只要一平米就可以开店。大部分人都不看好库迪的这个动作,有人说这种库迪小店对于品牌有很大的损害,有些人说库迪是因为打不动价格战、资金链断了,准备用来割更小联营商的韭菜。在我看来,这是死中求活的招数,这一招如果成功,库迪不只能翻身活过来,还能一把超过瑞幸。
01 借势瑞幸快速入局咖啡赛道
早期库迪完全对标瑞幸,借瑞幸的流量,来壮大库迪。
1、传播上说自己是瑞幸创始人做了库迪
2、价格上8.8元、9.9元,把原来瑞幸打星巴克的招数用来打瑞幸,把瑞幸最近的财报打成负利润。
3、门店上直接开在瑞幸旁边,距离瑞幸100米,每杯补贴1.5元,不到150米,补贴1元,不到200米,补贴0.5元,贴身短打瑞幸。
最后渠道上和瑞幸做差异化,瑞幸一二线为主,库迪就做下沉市场,农村包围城市。但是打了2年发现打不过,打的自己和瑞幸都没利润,资金链也越来越紧。因为咖啡核心还是供应链,规模越大,成本越低,这样伤敌一千,自损一千五的消耗战,不是长远之计。
02 库迪的店中店打法
库迪的店中店的这个打法,精彩之处在于只靠店中店一招,就帮库迪解决了大部分经营中的问题。
我们具体来看:
1、渠道直接从下沉到一二线,攻入到瑞幸的腹地,因为便利店大部分都在一二线,依靠整合便利店的资源,快速完成一二线的布局。这是赤裸裸的阳谋,一二线城市瑞幸的门店覆盖率很高,如果瑞幸也入驻便利店,对于瑞幸来讲太鸡肋,但是对于库迪来讲是香饽饽。
2、成为中国最大的咖啡连锁品牌 瑞幸现在19000家门店,库迪7000家门店,中国现在有14万家便利店,只做十分一,加上库迪原有门店,门店数量上就超过了瑞幸,有这个名头,至少融资会非常容易。
3、搂草打兔子顺便切一下瓶装咖啡市场,如果入驻便利店,直接竞争的咖啡品牌可能就是农夫炭仌、或者瓶装星巴克。容量更大、价格类似、还是现制咖啡这个优势,可以直接切割瓶装预制咖啡的市场份额,而且这也是块大生意,只在这个渠道,一年就能做几百亿。
我还是很期待库迪这种店中店模型能跑通,如果能跑通,会看到一个能载入中国营销史,绝地翻盘的经典案例。
现在最大的问题,像711之类的便利店已经有咖啡设备,上一套咖啡设备成本不高,便利店为什么不自己采购,而用库迪的?库迪能为便利店赋能什么?
作者:大渔策划张超
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题图来自Unsplash,基于CC0协议
这篇文章让我收获了很多知识,感谢作者的分享,期待更多优质内容。
文章写得很精彩,作者的文笔很好
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