小红书美食类的企业账号应该如何运营？本文主要从零食、饮品、烘焙三个类别出发，分析一些典型账号的标题、内容和排版的特点。推荐对小红书企业号运营感兴趣的同学阅读。

这篇文章主要从美食这个大类分析小红书企业号运营。这里说的企业号定义不仅限于企业专业号，个人号作为企业营销也归属企业号的定义。

通过分析企业号的笔记，可以更好地增强对企业号内容策划的了解。

一、零食类

1. 三只松鼠

从三只松鼠在小红书推出的笔记看，他们不是简单地展示产品，而是结合不同的策略做营销，来吸引关注和互动固粉。

1. 联动营销，与其它品牌联名做活动，或者跨界联名，例如母亲节6大品牌联合大礼包，定制摩尔庄园周边礼包等等。这种方式在吸引消费者关注的同时，也能互相引流。
2. 节日营销，推出适合该节日主题及氛围的新产品或新组合新包装，作为节日礼物。如春节坚果礼盒、520零食大礼包。
3. 适当的玩梗，做话题营销，结合热门话题，用好玩的图文来吸引消费者的注意，这种笔记会有比较高的点赞和留言。

2. 良品铺子

打开良品铺子的主页，他们所发布的笔记类型可以简单分为三种类型：宠粉福利、美食制作教程、明星及影视剧同款。

良品铺子在零食界受欢迎程度比较高，从他们的宠粉活动看，是能够有效活跃用户的。例如招募新品体验官，送周年宠粉大礼包……都是互动式的抽奖送福利，来吸引消费者关注和参与。

其次，在良品铺子发布的笔记中，美食制作的视频数量占比很高，质量同样不逊色于专业的美食博主。作为品牌方，化身美食博主，出自制美食视频教程，可以很自然地植入自家的产品。同时视频的画风都很文艺清新，颜值与食欲并存，把零食做成健康的饮食搭配。这一操作能给产品加分，也能激发消费者的兴趣和购买欲望。

与明星、影视剧联动，可以利用名人效应和话题热度，来提高品牌及产品的曝光度。良品铺子选择披荆斩棘的哥哥、《骊歌行》《小舍得》等，都有热度很高的明星和话题，所以能够有效推广和引流。

还有一点，良品铺子的话题打卡、互动版块也是比较好的，素人参与打卡互动，所带来的数据和反馈同样真实有效，并且更接地气。

3. 来伊份

来伊份的小红书企业号运营时间不长，发布笔记也不多，但是它的流量密码是代言人王一博。流量明星能够带来极大的关注度，批量吸引粉丝。

来伊份发布的笔记中，大多数是围绕代言人及其参加的综艺活动，来做话题互动。例如“这就是街舞”节目，王一博同款W手势挑战，利用这一活动，引流到线下门店，吸引粉丝到门店去参与打卡挑战。只要与代言人相关的话题和活动，都能吸引粉丝的关注和互动。

二、饮品类

1. 元气森林

元气森林这个企业号的笔记质量比较高，平均每篇笔记的赞藏评数据比较乐观。亮点在于它的话题营销创意和标题文案，以及评论区的互动和引导。

首先说说营销上的创意，一是将产品拟人化、形象化，例如“气泡水相亲”“组cp”“气泡水表情包”……都很生动有趣。二是除了产品口味的营销，延伸品牌形象，例如“发起元气仔手艺活大赏”“在元气森林上班是种什么体验？”等等，这类型的活动会加深消费者对品牌的印象，互动性也更强。

其次笔记的标题也很有吸引力，有故事性，有冲击力，能够激发用户的兴趣。例如“突击检查！进来有奖！”“救命！太好喝了！”“不会还有人不知道吧！”“XXX咋才发现它？”这种有冲击力的词，会更抓读者的眼球。再比如“进来许愿~只真不假”“一定要看到最后好吗？”“曝光元气森林奶茶店菜单”在标题上留下悬念，激发消费者的好奇心。

评论区的引导也很重要，可以看到每篇笔记下方的评论区，官方号都有引导互动的留言，语气也很活泼。

总而言之，这个企业号的笔记看下来，很贴合品牌名中的“元气”。定位清晰，会玩梗，很活泼，贴近年轻人。

2. 纯甄

从纯甄发布的笔记看，标题是比较中规中矩的，没有特别抓眼球的词，但是他把主要信息提炼到封面上，封面图的设计比较精美，所以放在推荐首页，同样有他突出的亮点，吸引点击。

在活动策划上，纯甄侧重于联动营销，但是所选择的对象，都是有着共同特点，就是能突出放大产品的卖点——减脂、低卡。例如探店素食馆、与轻食搭配，与keep联动，每一个策划都围绕着“减脂、健康”的主题。

纯甄的引流效果明显在于有针对性做活动，与火热的综艺节目联动，送见面会门票，这种能吸引大量粉丝参与，参与活动的流程设计，将粉丝引流到线上旗舰店。

3. 小仙炖

小仙炖作为保养品，有其精准的受众人群，即女性受众，所以在营销上精准锁定这一人群。选择不同年龄阶段、不同人生阶段的女明星推广，吸引相应粉丝群体的关注，get同款，跟着自己喜欢的明星保养变美。

同时小仙炖企业号也转载了很多小红书达人的分享，如精致白领的高品质生活，全职太太的精致下午茶，30+姐姐的保养心得等等。这些话题能够抓住消费者的痛点，同时突出产品的卖点，而通过达人们的分享，更容易引起注意，激发用户兴趣，贴近并满足她们的需求。也有助于提升品牌的形象，增加产品的展示度。

三、烘焙类

1. FFunnycake 小卢老师

这个账号虽然不是企业号，但从账号简介和置顶笔记可以看出，其实是以个人号的形式引流到线上及线下课程培训。

烘焙培训的受众是烘焙好爱者，从业者，和有意向入行的烘焙小白。所以他们的搜索关键词大多数是某一甜品名称，制作方法，造型参考等等，笔记中多提及相关关键词，能增加被搜索的几率。

小卢老师这一账号的笔记，出品和图片质量较高，所以仅是产品图片，加关键文字，就可以在同类型的笔记中吸引用户点击浏览。如果是干货、教程的视频，吸引力更高，被收藏和咨询的几率更大。虽然最终目的是引流到课程和培训，但是如何吸引到学员，首先这个账号所呈现的内容要符合用户的需求和预期，例如能让用户看到，你能帮助他解决什么问题，收获哪些技能，达到什么效果？

2. 美食魔法研究院

美食魔法研究院在同领域的账号中，粉丝数和点赞收藏数据是比较高的，是一个运营得很不错也很有特色的账号。

打造好自身的特色，是吸引关注的重要秘诀。从发布的笔记内容可以看出，他们所推出的每一款产品和课程都有自己的创意和特色，有亮点、颜值高，能够吸引用户尝新的心理。同时，视频是教学式产出，但是风格很治愈很清新，搭配文字清单，可以很大增加笔记的点赞收藏量。

关键词的布局也很重要，在笔记中增加关键词的密度，植入相关热门话题，可以带来更多的流量。用户在小红书有搜索决策的习惯，所以要能精准地对用户营销，利用内容成为用户决策中的选择。

3. 甜沫儿烘焙

甜沫儿烘焙这个账号，粉丝15,8万，获赞与收藏99.9万，在营销上是做得比较出色的。从他们发布的笔记看，内容主要是烘焙新品制作、烘焙相关营销思路/方法、学员培训、门店加盟及经营情况这几大类，主要是引流到线上线下课程，定位比较清晰。

与大多数烘焙类账号相比，甜沫儿烘焙突出的地方，是她的营销方式：

• 推出新品的频率高，附带制作方法，能够吸引粉丝的留言咨询。
• 抓住烘焙行业所遇到的常见的或棘手的问题，给出解决问题的方法，引流营销课程。
• 展示学员参与培训的过程和学习成果，吸引有同样需求的行业小白。
• 略微夸张的方式，分享线下门店的营业情况，门店加盟情况等等，会引起好奇和关注。

四、总结

1. 企业号的笔记内容，一定要从企业号本身最有特点和优势的地方出发；企业号也要注意内容的方向，自我感觉良好或者是其他平台的爆款内容不一定跟小红书用户喜爱的内容相符合，过多的品牌营销也可对用户产生不好的效果。
2. 一定要定期对前期的数据内容进行分析跟复盘，例如粉丝，内容以及内容反馈，才能发掘什么样的主题内容是爆的，吸引人的。
3. 善于运用热搜词，增加客户搜索的精准度。
4. 高级的图片更能吸引到用户，所以无论在拍摄，选图以及调色排版都要下功夫，要维持统一的调性。
5. 周期性的活动互动，粉丝互动，礼品赠送也是很重要的内容策划之一。

作者：庄俊

来源：微信公众号“ 庄俊（ID：zhuangjunweixin）”

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